Une tribune pour l’appellation…
Treize domaines viticoles de l’appellation Moulin-à-Vent, un des dix crus du Beaujolais, se regroupent pour créer l’association Cap Moulin-à-Vent. L’objectif est simple : la promotion de l’appellation éponyme ! Son site, la spécificité de ses terroirs, la diversité des vignerons et de leurs savoir-faire, matérialisés par l’excellence des vins produits, sont autant d’éléments à faire valoir.